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Ostalb-Apfelsaft Informationen

BLUM´s

Ostalb Apfelsaft - Der umweltfreundliche Apfelsaft aus der Region:

Ostalb Apfelsaft sichert den Fortbestand der Streuobstwiesen vor unserer Haustür. BLUM´s Ostalb Apfelsaft steht für kontrollierte Qualität und Herkunft. BLUM´s  Ostalb Apfelsaft ermöglicht geringe Transportentfernungen bei hoher  Produktqualität. BLUM´s Ostalb Apfelsaft wird in umwelt- freundlichen Pfandflaschen  abgefüllt und gelangt auf kurzem Weg zum Verbraucher.

Seit zwei

Streuobstwiesen - Früchtekorb und Naturparadies:

Jahrhunderten liefern uns die heimischen Obstwiesen mit ihrer einzigartigen,  aromareichen Sortenvielfalt eine hervorragende  Grundlage zur Süß- und Gärmostbereitung. Sie betten unsere Städte und Dörfer harmonisch in die Landschaft ein und sind in  einer immer mehr industrialisierten  Agrarlandschaft oftmals letztes Refugium vieler bedrohter Tier- und Pflanzenarten.

Keine Importware, kein rückverdünntes Konzentrat, keine deklarationspflichtigen

Kontrollierte Qualität und Herkunft:

Zusatzstoffe: BLUM´s Ostalb-Apfelsaft wird garantiert aus Äpfeln von überwiegend hochstämmigen Streuobstwiesen  des Ostalbkreises gepreßt. Die  Obstlieferanten verpflichten sich vertraglich auf chemisch-synthetische Spritz- und Düngemitttel zu  verzichten. Ein unabhängiges Labor analysiert den Ostalb Apfelsaft auf Rückstände.

Die

Die Naturschutz verbände kontrollieren:

Naturschutzverbände des Ostalbkreises besichtigen die Bestände der Vertragslieferanten. Sie kontrollieren die Anbaurichtlinien   durch Blattproben und überwachen die Verpflichtung zur Nachpflanzung und Pflege. Des weiteren veranlassen sie die Analyse von Fruchtsaftproben.

Das

Aufpreis für nachhaltige Bewirtschaftung:

langsame Sterben der Obstwiesen: Von den 600 000 Obstbäumen des Ostalbkreises  sind in den letzten 30 Jahren rund ein Drittel der Motorsäge zum Opfer gefallen. Durch den allgemein niedrigen Mostobstpreis, bleiben notwendige Nach- pflanzungen und  erhaltende Pflegemaßnahmen auf  der Strecke. Der Ostalb Apfelsaft verbindet mit einem höheren Obstannahmepreis die Verpflichtung zur nachhaltigen Bewirtschaftung und sichert so den Bestand.

Landratsamt

Projektpartner des Ostalb Apfelsaftes sind:

Ostalbkreis, Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) e.V. und die im Arbeitskreis Naturschutz zusammen- geschlossenen  Naturschutzverbände, Amt für Land- wirtschaft, Landschafts- und Bodenkultur, Kreisverband der Obst- und Gartenbauvereine sowie die Fruchtsaftkelterei Blum.

Weitere Fragen beantwortet Ihnen gern die Regionalgeschäftsstelle des BUND e.V. in Schwäbisch Gmünd, Tel. 07171/61919.